Salat til venøbøf

...undertitel

 

Tid: 15 min.
Personer: 4
Credits: Fru Schrøder, Venø Kro

Ingredienser

  • Icebergersalat
  • Et stykke spidskål el. hvidkål
  • 1 stk. orange el. gul peberfrugt
  • 1,5 bakke små blommetomater
  • Brøndkarse el. purløg

    Fremgangsmåde

  • Salaten består af fintsnittet icebergsalat blandet med ca. 1 trediedel fintsnittet spidskål.
  • Oven på lægges tomatbåde.
  • Fintsnittet peberfrugt drysses på og det pyntes med din favorit- krydderurt.

    Servering

    Salaten serveres sammen med rød dressing og grøn dressing til venøbøf.