Hvidløgsdressing

 

Tid: 10 min.
Personer: 4
Credits: Peter Nymand

Ingredienser

  • 2,5 dl. creme Fraiche
  • 1 dl. mayonaise
  • 4 fed hvidløg (eller 1 helt kinesisk hvidløg)
  • Hvid peber
  • Salt

    Fremgangsmåde

  • Bland creme fraiche og mayonaise sammen.
  • Tilsæt en passende mængde hvid peber og ikke ret meget salt
  • Tilsæt pressede hvidløg og rør godt sammen.
  • Lad dressingen hvile i 10 minutter - gerne mere.